Author Archives: alviss

Một trong những món ngon Bình Định không thể không nhắc đến Lạp xưởng –  món ăn đặc sắc có vị dai của lòng non, vị béo của mỡ quyện với vị ngọt của thịt nạc. Lạp xưởng Bình Định được xem là một trong những món ngon nổi tiếng, có sức hấp dẫn mạnh […]

Bạn đang thắc mắc rằng lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô cái nào ngon hơn và cách chọn loại lạp xưởng ngon? Bài viết này sẽ mách cho các bạn một số điểm về sự khác nhau giữa lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô và nơi bán lạp xưởng uy tín tại Bình […]

Lạp xưởng là món ăn có từ lâu đời của người dân Bình Định cũng như người dân miền Trung. Đặc sản lạp xưởng Bình Định có hương vị thơm ngon, hấp dẫn.   Nguồn gốc món lạp xưởng Lạp xưởng là món ăn truyền thống của nhiều tỉnh thành và dân tộc trên cả […]

Ẩm thực miền Trung nói riêng và ẩm thực Bình Định nói chung từ lâu đã nổi tiếng với món lạp xưởng. Lạp xưởng là món ngon được người dân Bình Định làm để ăn quanh năm. Rất nhiều du khách đi du lịch Bình Định mua lạp xưởng về làm quà biếu.   Đặc […]

Bình Định quê tôi từ xưa không những đã nổi tiếng với nem chả chợ Huyện, rượu bàu đá,… mà còn được nhiều khách phương xa nhắc đến với món lạp xưởng Bình Định, đây là một trong những món ăn quen thuộc trong ngày Tết về. Lạp xưởng có thể nói là đặc sản […]